1741, Sterne-Gourmet-Restaurant
in Straßburg
Eine bekannte Gourmetküche und bereits ausgezeichnet
Das durch dieses historische und kulinarische Erbe Straßburgs geprägte Gourmet-Restaurant 1741 wurde 2014 mit einem Michelin®-Stern ausgezeichnet.
Michael Wagner, Sommelier und Direktor des Restaurants, der sich mit viel Sorgfalt um die 12.000 Flaschen im Weinkeller kümmert, ergänzt dieses Handwerker-Duo.
Intimer Rahmen mit Salons und Boudoirs
mitten in Straßburg
Das 1741, ein bürgerliches Bauwerk, war damals in kleine Wohnungen eingeteilt, die mithilfe von Expertenhänden zu wunderschönen atypischen Salons-Boudoirs im Barock-Stil auf drei Ebenen umgewandelt wurden.
Eine elegante Weise, die Gourmetküche des Restaurantteams im kleinen Kreis kennenzulernen.
